Sgombro intero tondo

Il sugarello intero è ricco di sostanze nutritive, ricco di acidi grassi insaturi, con DHA, EPA, ecc., un'alimentazione regolare può svolgere un ruolo nella prevenzione dell'ipertensione, dell'ictus e di altri effetti.

Il corpo 0f horse mackerel è leggermente piatto, la lunghezza generale del corpo è di 20~35 cm, il peso è di 100~300 grammi. Palpebra grassa sviluppata. Il corpo è una piccola squama rotonda e la linea laterale è tutta alta e forte squama di bordo, e la squama di bordo ha una spina affilata dopo la formazione di una cresta affilata. La parte posteriore del corpo è verde-bluastra, l'addome è bianco-argento e c'è una macchia scura sul margine posteriore dell'osso opercolare. Due pinne dorsali, separate; Pinne pettorali grandi, a forma di falce; Il torace e le pinne caudali sono giallo terroso, le pinne dorsali e anali sono giallo chiaro.

Le isole Wanshan nel Mar Cinese Meridionale sono aperte da dicembre ad aprile dell'anno successivo; le zone di pesca di Matsu, Dachen Island e Shengshan nel Mar Cinese Orientale sono aperte da aprile a ottobre; le zone di pesca di Dasha, Ocean Island e Weihai nel Mar Giallo sono aperte da aprile a settembre, in particolar modo a settembre.

Il sugarello si trova nel Pacifico occidentale. La produzione costiera della Cina e la distribuzione delle zone di pesca.

Il pesce sugarello è un pesce economico comune nel nostro paese. Può essere consumato fresco, ma può anche essere trasformato in prodotti secchi in scatola o salati.

Il sugarello ha più spine e meno, i metodi di cottura sono vari, è nutriente, economico e adatto alla maggior parte delle persone.

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